第15届白桃罐头交流会在北京召开

    今年的白桃罐头加工出口即将开始，为了做好产季前的市场分析和信息交流，京、津、冀的主要生产企业的白桃罐头会议于七月十日在中国罐头工业协会会议室召开。近30位来自白桃罐头加工厂及配套企业的代表参加会议，会议对今年的白桃罐头加工的原料、市场环境以及成本、质量等多项因素进行了交流与讨论。
    中国罐头工业协会梁仲康理事长首先介绍了去年及今年上半年全国罐头行业生产和市场情况，尤其是出口市场已恢复到金融危机前的水平，内销市场持续增长，但白桃的市场主要是日本，日本市场白桃罐头容量有限，建议白桃企业积极拓展内销市场。
    与会企业就原料收购和合理定价展开了激烈的讨论，一致认为：原料收购要兼顾果农的利益，切忌把价格压得太低，合理价位在0.7-0.8元/斤；影响今年罐头定价的4大因素主要是马口铁、白糖、人工的涨价以及人民币汇率的上升，所以今年的罐头必须上涨，幅度应该比去年涨11%-18%。
    最后，梁仲康理事长强调，无论外销还是内销，各企业都应该把质量放在首位，尤其是农药残留、食品添加剂和加工助剂，加工助剂用碱必须是国家和进口国法规允许的。一个企业出事会影响到一个行业，所以各企业必须高度重视质量，振兴罐头行业，为三农服务。

  来源：罐头协会秘书处